Cuve de liquéfaction avec chauffage Lyson 50 l
Sur commande
Récipient pour la liquéfaction du miel d'une capacité de 50 litres. Cuve de liquéfaction pour le chauffage sécurisé du miel.
Cuve de décristallisation et de mise en pots du miel 50 l avec chauffage Lysoń
La cuve de décristallisation et de mise en pots en acier inoxydable Lysoń d'une capacité de 50 litres est un équipement pratique pour le traitement efficace du miel. Elle peut contenir environ 70 kg de miel et permet, dans un seul appareil, sa décristallisation en douceur, sa maturation ainsi que la mise en pots confortable. Grâce à son alimentation en 230 V, la cuve se branche sur une prise électrique standard.
Décristallisation, maturation et mise en pots du miel dans un seul appareil
Cette cuve polyvalente facilite plusieurs étapes importantes du traitement du miel et permet de gagner de la place et du temps dans la miellerie. Vous l'utiliserez pour la décristallisation progressive du miel figé et son réchauffement jusqu'à une consistance adaptée à la mise en pots.
La cuve peut également servir à la maturation. Lors du repos du miel réchauffé, les petites impuretés et les bulles d'air remontent à la surface et peuvent ensuite être facilement retirées. Le miel ainsi préparé est ensuite confortablement conditionné en pots grâce à la vanne guillotine en acier inoxydable.
Chauffage homogène avec régulation numérique
La cuve est équipée d'une double enveloppe chauffante et de parois ainsi que d'un fond thermo-isolés. Le système de chauffage d'une puissance de 175 W assure une répartition homogène de la chaleur et limite le risque de surchauffe localisée du miel.
La température souhaitée se règle facilement sur le panneau de commande numérique dans une plage de 30 à 55 °C. Pour une décristallisation douce du miel, une température d'environ 42 °C est généralement recommandée. À cette température, le miel retrouve une fluidité adaptée sans être inutilement exposé à des températures élevées.
Acier inoxydable alimentaire et entretien facile
L'appareil est fabriqué en acier inoxydable alimentaire de qualité, adapté au contact direct avec le miel. Le matériau utilisé est hygiénique, résistant et facile à nettoyer, ce qui facilite l'entretien régulier de la cuve.
Un couvercle en acier inoxydable est inclus, protégeant le contenu de la poussière, des impuretés et de l'humidité ambiante. Le miel est soutiré par une vanne guillotine (vanne à clapet) de taille 6/4" et d'un diamètre d'environ 40 mm. La vanne permet un dosage régulier et une fermeture propre du flux.
Mise en pots du miel en tout confort
L'utilisation de la cuve est simple – après l'avoir remplie de miel, il suffit de régler la température souhaitée sur le panneau numérique. Pour une mise en pots plus confortable, la cuve peut être complétée par le support en acier inoxydable Lysoń W32060P, conçu pour les cuves de 50 et 70 litres.
Le support crée sous la vanne de soutirage un espace suffisant pour différentes tailles de pots et contribue en même temps à un travail plus ergonomique lors du conditionnement.
Caractéristiques techniques
| Fabricant / marque | Lysoń |
| Matériau | Acier inoxydable alimentaire |
| Capacité de la cuve | 50 l (environ 70 kg de miel) |
| Isolation | Parois et fond chauffants et thermo-isolés |
| Dimensions | Diamètre 40 cm × hauteur 43 cm |
| Puissance de chauffage | 175 W |
| Alimentation | 230 V / 50 Hz |
| Plage de régulation de température | 30–55 °C, commande numérique |
| Vanne de soutirage | Vanne guillotine en acier inoxydable 6/4" (diamètre environ 40 mm) |
| Poids | Environ 15,6 kg |
| Compatibilité | Support en acier inoxydable W32060P pour cuves Lysoń de 50 et 70 l |
Démonstration d'utilisation de la cuve de décristallisation
Découvrez la cuve de décristallisation en vidéo :