Passoires à miel, double, étamée, avec poignées, bombée. La passoire est conçue pour filtrer le miel...
Après l'extraction du miel dans l'extracteur, il est nécessaire d'éliminer les petites impuretés qui peuvent s'y introduire lors du désoperculation et du traitement des cadres de hausse. Le double filtre étamé permet de retenir les résidus d'opercules de cire, les particules de rayons et autres impuretés indésirables, afin que le miel soit propre et d'aspect irréprochable avant la mise en pots.

Le filtre utilise deux tamis de maillages différents. Le tamis supérieur bombé, avec des mailles de 2 x 2 mm, retient les impuretés les plus grosses et, grâce à sa forme, offre une plus grande surface de filtration. Le miel s'écoule ainsi plus régulièrement et le filtre se colmate moins rapidement. Le tamis inférieur plat, avec des mailles plus fines de 1 x 1 mm, assure ensuite la finition de la filtration du miel et permet d'obtenir un résultat lisse et propre, adapté à la suite du traitement ou à la mise en pots.
Le filtre est constitué d'une tôle d'acier revêtue d'un étamage galvanique. L'étain est adapté au contact alimentaire et résiste bien à la corrosion, à l'humidité ainsi qu'aux acides organiques naturellement présents dans le miel. Grâce à cela, le filtre constitue un accessoire pratique pour la miellerie qui, avec un entretien approprié, servira pendant de nombreuses saisons apicoles.
Le filtre est équipé de poignées et d'un crochet en fil métallique permettant de le poser facilement sur un récipient placé sous l'extracteur. Il convient particulièrement aux seaux à miel d'une capacité de 14 kg et aux récipients de diamètre similaire. La fixation solide de la toile métallique dans le rebord assure une bonne stabilité même lors de la filtration d'un miel plus épais, de sorte que le filtre se manipule aisément et reste bien en place.
| Type de filtre | Double filtre à miel |
| Construction | Tamis supérieur bombé et tamis inférieur plat |
| Matériau | Acier revêtu d'étain par galvanisation |
| Maillage du tamis supérieur | Mailles de 2 x 2 mm |
| Maillage du tamis inférieur | Mailles de 1 x 1 mm |
| Destination | Pour seaux à miel de 14 kg et récipients de diamètre similaire |
| Propriétés | Résistance à la corrosion, à l'humidité et aux acides organiques présents dans le miel |
Après utilisation, rincez le filtre le plus rapidement possible à l'eau tiède afin d'éviter que des résidus de miel ne sèchent dans le tamis. N'utilisez pas d'eau trop chaude, qui pourrait dissoudre la cire et obstruer les mailles fines. Après le lavage, laissez bien sécher le filtre et rangez-le dans un endroit sec afin qu'il conserve durablement ses propriétés.