Passoire (tamis) double étamée 21 cm avec poignées

Passoires à miel ø 21 cm - double, étamée

Passoire pour filtrer le miel avec un diamètre de 210 mm. La passoire est double, convexe, étamée et possède des poignées ajustables. La passoire comprend un tamis fin et un tamis grossier. Le tissu métallique est solidement fixé à un rebord en tôle d'acier et à une poignée avec crochet en fil d'acier. L'ensemble est galvanisé brillant. Le diamètre est de 21 cm. La passoire fine a des mailles de 1x1 mm et la plus grossière des mailles de 2x2 mm. La passoire est utilisée pour filtrer le miel fraîchement extrait, qui doit être débarrassé des restes d'opercules et des fragments de rayons. La passoire a des poignées ajustables, ce qui rend son utilisation plus pratique. Le tamis plus dense est convexe tandis que le plus lâche est plat. L'étain est apprécié pour sa pureté, son innocuité alimentaire et sa résistance à la corrosion. Il résiste aux influences atmosphériques, à l'action de l'eau et aux acides organiques. L'étain est principalement utilisé dans l'industrie alimentaire.